November 28, 2021

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इंदौरियन 5.5 लाख अण्डे खा जाते हैं रोज

इंदौर-DVNA। इंदौर शहर में करीब 5.5 लाख अंडों की डेली डिमांड है, लेकिन उत्पादन कम है, जिससे अजमेर (राजस्थान), महाराष्ट्र, हैदराबाद (आन्ध्र प्रदेश) व नयापुर (गुजरात) से इसे मंगवाया जाता है। इंदौर में लगभग एक लाख अंडों का उत्पादन होता है।
कारोबारी इशाक भाई बताते हैं कि ठंड में अंडों की अधिक खपत होती है। कारोबारियों के अनुसार, अषाढ़ का महीना इसका पीक होता है।

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